1. Đặc điểm của Trà Ô Long Đỏ
- Màu sắc: Lá trà khô có màu nâu sẫm hoặc đỏ tía. Khi pha, nước trà có màu đỏ cam, ánh hồng rực rỡ, rất bắt mắt.
- Hương thơm: Trà Ô Long Đỏ có mùi hương nồng nàn, pha lẫn giữa vị ngọt của mật ong và hương thơm của trái cây chín, đôi khi có thoảng mùi hoa tự nhiên.
- Vị trà: Vị đậm đà, ngọt hậu rõ rệt và ít đắng chát hơn so với các loại trà khác. Hậu vị thường kéo dài, để lại cảm giác dễ chịu.
- Hàm lượng lên men: Trà Ô Long Đỏ thường có mức độ lên men cao hơn các loại trà ô long thông thường, khoảng 60-80%, gần với mức lên men của hồng trà.
2. Quy trình chế biến
Quá trình chế biến trà Ô Long Đỏ được thực hiện với kỹ thuật cao, bao gồm các bước chính:
- Thu hoạch: Lá trà được hái vào thời điểm búp lá đạt độ trưởng thành tốt nhất.
- Làm héo: Lá trà được làm héo để giảm độ ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lên men.
- Lắc nhẹ (làm dập mép lá): Đây là công đoạn quan trọng để kích thích quá trình lên men xảy ra ở phần rìa lá, giúp trà đạt hương vị đặc trưng.
- Lên men: Quá trình này kéo dài hơn so với trà ô long thông thường, tạo ra hương vị đậm đà và màu sắc đỏ đặc trưng.
- Sấy khô: Lá trà sau khi đạt độ lên men mong muốn sẽ được sấy khô để giữ lại hương thơm và màu sắc.
3. Nguồn gốc
- Trà Ô Long Đỏ có nguồn gốc từ các vùng trồng trà nổi tiếng ở Trung Quốc như Phúc Kiến, Đài Loan hoặc được sản xuất ở các vùng núi cao tại Việt Nam (Lâm Đồng, Bảo Lộc).
- Ở mỗi nơi, kỹ thuật chế biến có thể thay đổi một chút, nhưng điểm chung là đều tập trung vào việc tạo ra một loại trà có hương vị đậm đà và màu sắc đẹp.
4. Ý nghĩa và cách thưởng trà
- Ý nghĩa: Trà Ô Long Đỏ được coi là biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế, thường được chọn làm quà tặng trong các dịp đặc biệt như lễ Tết, kỷ niệm, hoặc mừng thọ.
- Thưởng trà:
- Dùng nước ở nhiệt độ khoảng 95-100°C để pha trà.
- Ngâm trà khoảng 30-40 giây ở lần đầu và có thể pha lại 4-5 lần mà vẫn giữ được hương vị.
- Trà thích hợp để dùng trong các buổi họp mặt, tiếp khách hoặc đơn giản là những phút thư giãn cá nhân.
5. Phân biệt với các loại trà khác
- So với Trà Ô Long Xanh: Ô Long Đỏ có độ lên men cao hơn, hương vị đậm đà hơn, và nước trà có màu đỏ cam thay vì màu vàng xanh.
- So với Hồng Trà (Trà Đen): Trà Ô Long Đỏ có hương vị nhẹ nhàng hơn, không quá đậm đà và không hoàn toàn lên men như hồng trà.
Tóm lại, Trà Ô Long Đỏ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị mạnh mẽ của hồng trà và sự tinh tế, thanh mát của trà ô long. Đây là loại trà lý tưởng dành cho những người yêu thích trải nghiệm trà cao cấp, đồng thời mang ý nghĩa tốt đẹp khi được chọn làm quà tặng trong những dịp quan trọng.
Phí giao hàng:
GIAO HÀNG THU TIỀN TẬN NƠI TRÊN TOÀN LÃNH THỔ VIỆT NAM.
- ĐƠN HÀNG TRÊN 500.000 VNĐ GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI
- ĐƠN HÀNG DƯỚI MỨC QUI ĐỊNH TRÊN KHÁCH HÀNG SẼ CHỊU PHÍ GIAO HÀNG:
- Nội thành Tp. HCM phí giao 16,500 vnd, thời gian giao 1-2 ngày.
- Ngoại thành Tp. HCM: Quận 12, Bình Tân, Nhà Bè, Bình Chánh, Hốc Môn, Củ Chi phí 30,000 vnd, thời gian 1-2 ngày.
- Liên tỉnh phí giao 33,000vnd - 35,000vnd, thời gian 1- 5 ngày tuỳ khu vực.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA
ĐC: 237/70A HÒA BÌNH, KHU PHỐ 35, PHƯỜNG PHÚ THẠNH, TP.HCM
Website: www.halivina.vn , Email: halivinagroup@gmail.com
Mã số thuế: 0312037453 - ĐT: 0833446633 - Zalo: 0933446633
Hotline, Zalo, Viber tư vấn đặt hàng: 0933446633
Cửa hàng
Facebook
Chat Zalo
