Trà Ô Long Alishan là một trong những danh trà cao sơn nổi tiếng nhất của Đài Loan, được trồng trên các sườn núi cao hơn 1.200m của vùng A Lý Sơn (Alishan) – nơi mây phủ quanh năm và sương sớm đọng trên từng lá trà.
Nhờ khí hậu mát lạnh và thổ nhưỡng núi lửa giàu khoáng, lá trà Alishan phát triển chậm, tích tụ nhiều tinh dầu và amino acid tự nhiên, tạo nên vị sữa thanh tao, hương hoa đậm đà, ngọt dịu hậu vị – một bản hòa âm hoàn hảo giữa đất trời và thời gian.
Từ nhiều thập kỷ qua, Alishan được xem là “thiên đường của Ô Long Đài Loan”, và dòng trà này đã nhiều lần đạt giải thưởng “Đệ Nhất Cao Sơn Trà” trong các hội thi trà quốc tế.
Nguồn gốc & lịch sử
- Trà Alishan ra đời vào đầu thế kỷ XX, khi người Nhật đưa giống Thanh Tâm Ô Long từ vùng Bảo Trung (Baozhong) lên trồng tại núi A Lý Sơn.
- Nhờ khí hậu mát mẻ quanh năm, ban ngày có nắng nhẹ, đêm sương dày, cây trà phát triển chậm nhưng đậm vị, hương tự nhiên tinh khiết hơn hẳn các vùng trà khác.
- Cái tên “Alishan” không chỉ là tên vùng mà còn là biểu tượng văn hóa của Đài Loan – nơi giao hòa giữa thiên nhiên và con người, giữa mây núi và tách trà, khiến mỗi ngụm trà trở thành trải nghiệm của thanh khiết và tĩnh lặng.
Nghệ thuật chế biến
Quy trình chế biến Trà Alishan gồm 12 công đoạn tinh xảo, trong đó quan trọng nhất là:
-
Làm héo nhẹ trong sương sáng, giữ nguyên diệp lục.
-
Lên men bán phần 30–35%, tạo hương sữa tự nhiên.
-
Sấy và định hương thủ công, giúp trà lưu giữ tinh dầu.
Kết quả là lá trà tròn chặt, bóng nhẹ, hương sữa và hoa lan tỏa mạnh khi pha, mang lại cảm giác “trà như sữa – hương như gió”.
Hương vị đặc trưng
-
Hương: Hoa lan, sữa ngọt, cỏ non và mật ong non.
-
Vị: Êm dịu, thanh thoát, béo nhẹ, hậu ngọt thanh.
-
Nước trà: Màu vàng ngọc bích, trong sáng.
-
Cảm nhận: Mỗi ngụm trà như một làn sương mỏng tan chậm nơi đầu lưỡi – ngọt ngào, sâu lắng và dễ chịu.
Thiết kế & ý nghĩa hộp quà
- Hộp trà Ô Long Alishan có thiết kế hiện đại, tông xanh lá tươi mát, biểu trưng cho thiên nhiên thuần khiết.
- Mỗi hộp gồm các túi trà nhỏ hút chân không – tiện dụng, bảo quản hương vị nguyên bản lâu dài.
- Đây là món quà lý tưởng cho người yêu trà, bạn bè, người thân hoặc đối tác, thể hiện sự tinh tế, nhẹ nhàng và tấm lòng trân quý.
HƯỚNG DẪN PHA TRÀ ALISHAN CHUẨN VỊ
-
Dùng 6g trà cho 150ml nước 95–100°C.
-
Tráng trà nhanh 1 lần để làm “tỉnh trà”.
-
Hãm 25 giây cho nước đầu, tăng dần 10 giây cho mỗi lần tiếp theo.
-
Có thể pha 6–7 nước, hương sữa càng rõ ở lần thứ 3–4.
Mẹo nhỏ: Dùng ấm sứ dày hoặc ấm tử sa để giữ hương lâu và vị mềm ngọt hơn.
Trà Ô Long Alishan – tinh hoa từ mây núi Đài Loan.
Một tách trà, mang theo hơi thở sương núi, vị ngọt của hoa lan và hương sữa thiên nhiên.
Hãy để Halitea gửi đến anh/chị dòng trà Alishan chính gốc – món quà thanh khiết, tinh tế và đậm chất “Trà Đạo Á Đông”.
Phí giao hàng:
GIAO HÀNG THU TIỀN TẬN NƠI TRÊN TOÀN LÃNH THỔ VIỆT NAM.
- ĐƠN HÀNG TRÊN 500.000 VNĐ GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI
- ĐƠN HÀNG DƯỚI MỨC QUI ĐỊNH TRÊN KHÁCH HÀNG SẼ CHỊU PHÍ GIAO HÀNG:
- Nội thành Tp. HCM phí giao 16,500 vnd, thời gian giao 1-2 ngày.
- Ngoại thành Tp. HCM: Quận 12, Bình Tân, Nhà Bè, Bình Chánh, Hốc Môn, Củ Chi phí 30,000 vnd, thời gian 1-2 ngày.
- Liên tỉnh phí giao 33,000vnd - 35,000vnd, thời gian 1- 5 ngày tuỳ khu vực.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA
ĐC: 237/70A HÒA BÌNH, KHU PHỐ 35, PHƯỜNG PHÚ THẠNH, TP.HCM
Website: www.halivina.vn , Email: halivinagroup@gmail.com
Mã số thuế: 0312037453 - ĐT: 0833446633 - Zalo: 0933446633
Hotline, Zalo, Viber tư vấn đặt hàng: 0933446633
Cửa hàng
Facebook
Chat Zalo
