GIỚI THIỆU TỔNG QUAN SẢN PHẨM
Trong thế giới Phổ Nhĩ lâu năm, có những bánh trà được nhắc đến như một phần của lịch sử.
Không chỉ vì tuổi trà.
Mà vì chúng mang theo dấu vết của cả một thời đại.
Trà gạch Văn Cách 1968 là một kiểu trà như vậy.
Chỉ cần nhìn lớp giấy gói cũ với phong cách tuyên truyền đặc trưng thời kỳ Cách mạng Văn hóa Trung Quốc, người chơi trà lâu năm gần như có thể cảm nhận được hơi thở của một giai đoạn lịch sử đặc biệt của ngành trà Vân Nam.
Đây không còn đơn thuần là một khối trà để uống mỗi ngày.
Nó giống một món trà mang tính lưu niệm thời gian nhiều hơn.
Một khối trà đã đi qua hơn nửa thế kỷ.
Một khối trà mà từng lớp lá bên trong đã âm thầm chuyển hóa qua rất nhiều mùa mưa nắng, qua nhiều lần thay đổi khí hậu, kho lưu trữ và cả những thế hệ người chơi trà khác nhau.
Điều khiến người yêu Phổ Nhĩ lâu năm rung động nhất không nằm ở bao bì cũ kỹ hay cái tên “Văn Cách”.
Mà nằm ở cảm giác:
Một chén trà có thể giữ lại dấu vết của thời gian lâu đến như vậy.
GIỚI THIỆU VỀ TRÀ GẠCH VĂN CÁCH – DẤU ẤN MỘT THỜI KỲ
“Văn Cách Chuyên” là cách người chơi trà gọi những dòng trà được sản xuất trong hoặc mang phong cách của giai đoạn Cách mạng Văn hóa Trung Quốc cuối thập niên 60 đến 70.
Đây là thời kỳ bao bì trà thường mang đậm màu sắc tuyên truyền chính trị. Những hình ảnh công nhân, học tập sản xuất hay khẩu hiệu cách mạng xuất hiện khá nhiều trên giấy gói trà.
Chính vì vậy, ngày nay các dòng trà Văn Cách không chỉ được nhìn dưới góc độ thưởng trà, mà còn mang giá trị sưu tầm văn hóa rất lớn.
Trong giới chơi Phổ Nhĩ lâu năm, những khối trà còn giữ được giấy gói nguyên bản, trạng thái lưu trữ tốt và hương vị chuyển hóa đẹp thường được xem là dòng trà có giá trị đặc biệt.
Điều đáng quý nhất là:
Không dễ để một khối Sinh Phổ Nhĩ sau hơn nửa thế kỷ vẫn giữ được thần thái ổn định và khả năng pha uống tốt.
GIỚI THIỆU VỀ DÒNG SINH PHỔ NHĨ LÂU NĂM
Sinh Phổ Nhĩ là dòng trà thay đổi mạnh nhất theo thời gian.
Khi còn trẻ, trà thường sắc, mạnh và khá khó uống với người mới.
Nhưng khi bước qua vài chục năm lưu trữ, toàn bộ cấu trúc hương vị bắt đầu chuyển sang một thế giới hoàn toàn khác.
Đó là thế giới của:
- Hương gỗ cũ.
- Hương dược liệu.
- Hương lá mục rừng già.
- Long nhãn khô.
- Trầm gỗ.
- Và cảm giác “cổ” rất khó diễn tả bằng lời.
Điểm hấp dẫn nhất của Sinh Phổ Nhĩ lâu năm không phải sự thơm nổi bật.
Mà là chiều sâu.
Một kiểu chiều sâu khiến người ta càng uống càng muốn ngồi yên lâu hơn.
Văn Cách 1968 hiện đã đi qua giai đoạn “trà” thông thường để bước sang trạng thái của “lão trà”.
Mọi góc cạnh trẻ của trà gần như đã được thời gian mài phẳng.
Điều còn lại là sự trầm tĩnh rất sâu.
GIỚI THIỆU VÙNG TRÀ MẠNH HẢI
Mạnh Hải từ lâu đã được xem là trái tim của Phổ Nhĩ Vân Nam.
Đây là vùng trà nổi tiếng với:
- Cây trà đại diệp chủng nội chất mạnh.
- Khí hậu nóng ẩm xen sương núi.
- Đất đỏ giàu khoáng.
- Khả năng tạo ra những dòng trà có độ lưu trữ cực tốt.
Đặc trưng lớn nhất của trà Mạnh Hải là:
“Nước dày và khí mạnh.”
Chính nội chất cao của nguyên liệu nơi đây giúp trà có khả năng chịu được thời gian lưu trữ rất dài mà không mất đi linh hồn của trà.
Đó cũng là lý do phần lớn những dòng Phổ Nhĩ huyền thoại đều có liên hệ sâu với vùng Mạnh Hải.
HƯƠNG VỊ & CẢM NHẬN THƯỞNG TRÀ
Ngay từ hương khô đã có thể cảm nhận rõ dấu ấn của thời gian.
Đó là mùi giấy cũ, gỗ trầm, lá thuốc Bắc và chút hương rừng già rất nhẹ nằm sâu trong lá trà.
Khi thức trà bằng nước sôi già, tầng hương bắt đầu mở rộng hơn. Hương nóng trong chén tống khá sâu, thiên về hướng dược liệu cổ và gỗ lâu năm hơn là hương thơm bùng nổ.
Màu nước trà đỏ hổ phách đậm, ánh đỏ nâu sâu và có độ trong khá đẹp với một dòng Sinh Phổ Nhĩ lão trà.
Nước trà đi vào miệng cho cảm giác rất dày.
Không còn vị sắc của sinh trà trẻ. Thay vào đó là độ mềm, độ sâu và cảm giác “ấm” lan rất chậm xuống cổ họng.
Điều thú vị nằm ở hậu vị.
Sau khi nuốt khá lâu, khoang miệng bắt đầu xuất hiện vị ngọt âm nhẹ. Không mạnh kiểu mật ngọt hiện đại, mà là kiểu ngọt rất cổ điển, kín đáo nhưng kéo dài.
Khí trà đi khá sâu xuống thân người.
Sau vài chén, cơ thể bắt đầu ấm lên nhẹ và đầu có cảm giác thư giãn rất rõ.
Đây là kiểu trà không hợp để uống vội.
Nó cần sự tĩnh.
Càng tĩnh càng cảm nhận được nhiều lớp hương vị ẩn bên trong.
GIÁ TRỊ TRÀ ĐẠO – TRÀ VÀ THỜI GIAN
Có những thứ càng mới càng đẹp.
Nhưng cũng có những thứ chỉ đẹp khi đã đủ cũ.
Phổ Nhĩ lâu năm thuộc về kiểu thứ hai.
Người chơi trà lâu năm thường thích lưu vài bánh trà cũ không phải để khoe giá trị.
Mà vì trong những bánh trà ấy có cảm giác của thời gian.
Một loại cảm giác rất khó tìm trong cuộc sống hiện đại.
Ngày nay mọi thứ đều quá nhanh.
Con người cũng sống quá nhanh.
Nhưng một khối trà hơn nửa thế kỷ vẫn lặng lẽ nằm đó, chờ người hữu duyên mở ra thưởng thức.
Chỉ riêng điều ấy thôi cũng đã đủ đẹp rồi.
HƯỚNG DẪN PHA TRÀ CHUẨN
Với dòng Sinh Phổ Nhĩ lão trà như Văn Cách 1968, nên dùng:
- Ấm tử sa tử nê già.
- Ấm chu nê cổ.
- Hoặc ấm bạc nếu muốn đẩy độ ngọt hậu.
Dung tích phù hợp:
120ml – 180ml.
Lượng trà:
Khoảng 7–9g.
Nhiệt độ nước:
100°C.
Nên dùng nước sôi già để đánh thức toàn bộ tầng hương lão trà.
Thức trà:
Nên tráng nhanh 1–2 nước đầu để lá trà mở hoàn toàn và đánh thức khí trà.
Thời gian hãm:
- Nước đầu khoảng 10 giây.
- Các nước sau tăng dần.
- Trà có thể đi bền hơn 15 nước nếu pha đúng cách.
Nên uống chậm và dành thời gian cảm nhận hậu vị cùng sự thay đổi của cơ thể sau vài chén trà.
ĐỐI TƯỢNG PHÙ HỢP
Dòng trà này phù hợp với:
- Người chơi Phổ Nhĩ lâu năm.
- Người yêu thích lão sinh trà.
- Người thích sưu tầm trà cổ.
- Người nghiên cứu lịch sử trà Vân Nam.
- Người yêu văn hóa trà đạo phương Đông.
- Người tìm kiếm chiều sâu trong thưởng trà.
Đây không phải dòng trà dành cho số đông.
Mà là kiểu trà dành cho người thật sự yêu vẻ đẹp của thời gian.
Có những loại trà uống xong sẽ quên.
Nhưng cũng có những loại trà khiến người ta nhớ rất lâu, không phải vì hương quá mạnh hay vị quá nổi bật.
Mà vì cảm giác của thời gian nằm bên trong chén trà ấy.
Nếu bạn yêu những dòng Phổ Nhĩ cổ điển mang dấu ấn lịch sử, yêu vẻ đẹp của sự lão hóa tự nhiên và thích những buổi ngồi thật chậm bên ấm trà cũ, thì Văn Cách 1968 là một trải nghiệm rất đáng để dành thời gian cảm nhận.
Liên hệ Halivina để được tư vấn chuyên sâu về Phổ Nhĩ lâu năm, trà cổ thụ sưu tầm và nghệ thuật thưởng trà đúng tinh thần trà đạo phương Đông.
Thưởng trà cùng Halivina.
Thưởng một chén trà cũ.
Thưởng một phần ký ức của thời gian còn nằm yên trong lá trà hơn nửa thế kỷ.
Phí giao hàng:
GIAO HÀNG THU TIỀN TẬN NƠI TRÊN TOÀN LÃNH THỔ VIỆT NAM.
- ĐƠN HÀNG TRÊN 500.000 VNĐ GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI
- ĐƠN HÀNG DƯỚI MỨC QUI ĐỊNH TRÊN KHÁCH HÀNG SẼ CHỊU PHÍ GIAO HÀNG:
- Nội thành Tp. HCM phí giao 16,500 vnd, thời gian giao 1-2 ngày.
- Ngoại thành Tp. HCM: Quận 12, Bình Tân, Nhà Bè, Bình Chánh, Hốc Môn, Củ Chi phí 30,000 vnd, thời gian 1-2 ngày.
- Liên tỉnh phí giao 33,000vnd - 35,000vnd, thời gian 1- 5 ngày tuỳ khu vực.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA
ĐC: 237/70A HÒA BÌNH, KHU PHỐ 35, PHƯỜNG PHÚ THẠNH, TP.HCM
Website: www.halivina.vn , Email: halivinagroup@gmail.com
Mã số thuế: 0312037453 - ĐT: 0833446633 - Zalo: 0933446633
Hotline, Zalo, Viber tư vấn đặt hàng: 0933446633



















