“Đông Đỉnh” (Dong Ding, nghĩa là “đỉnh đông lạnh”) bắt nguồn từ ngọn núi Dong Ding ở huyện Nam Đầu, Đài Loan, nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm. Từ hơn 150 năm trước, giống trà này được mang từ núi Vũ Di (Trung Quốc) sang trồng trên sườn dốc Dong Ding. Nhờ thổ nhưỡng giàu khoáng chất và sương mù bao phủ, trà mang hương sữa thanh khiết và vị ngọt hậu đặc trưng, trở thành một trong Tứ Đại Danh Trà của Đài Loan. Lugu là một trong những khu trồng trà nổi tiếng nhất của Đài Loan được biết đến dưới cụm từ "Frozen Summit" hay "Icy Peak.
Trà Đông Đỉnh cũng thuộc dòng trà Olong Cao Sơn (được trồng ở độ cao từ 600 -1800m thì được gọi chung là trà Cao Sơn) cho ra vị trà có mùi hương dịu nhẹ ngọt ngào pha lẫn với một ít mùi đặc trưng như mùi lá non hong qua nắng.
Để sản xuất ra thanh trà Oolong Đông Đỉnh, người ta phải tiến hành hái bằng tay và chế biến qua nhiều khâu phức tạp gồm: chọn lọc lá trà, làm héo, diệt men, sau đó để búp trà trong những sọt tre để kích thích quá trình oxy hóa, sao trà (rang nhẹ), sau đó cuộn búp trà thành những viên tròn nhỏ - đặc trưng của nhiều loại trà Oolong Đài Loan. Bước rang trà là bước quan trọng bởi nó là yếu tố giúp Oolong Đông Đỉnh mang hương vị độc đáo riêng biệt. Thường người ta rang búp trà từ từ than hồng để giữ mức oxy hóa từ 25 đến 35%. Trà Oolong Đông Đỉnh ngon là loại chỉ chọn trà một búp 2 - 3 lá với độ dày của lá vừa phải, xanh bóng, mền mịn.
Hương vị đặc trưng
-
Hương thơm: thanh thoát, phảng phất hương sữa tự nhiên.
-
Vị trà: đậm đà nhưng dễ chịu, ngọt hậu kéo dài.
-
Nước trà: vàng sáng, trong trẻo, lưu hương lâu.
Hướng dẫn pha trà
-
Dùng 5–7g trà (khoảng 1 thìa đầy) cho 150–200ml nước.
-
Tráng sơ trà bằng nước nóng 90°C, bỏ nước tráng.
-
Hãm lần đầu 30–40 giây ở 95–100°C.
-
Pha tiếp 6–7 lần, chỉ cần 20–30 giây mỗi lần.
Điểm nhấn sản phẩm
-
Trà Ô Long Đông Đỉnh – niềm tự hào của văn hóa trà Đài Loan.
-
Bao bì chân không vàng ánh kim sang trọng, thích hợp biếu tặng.
-
Vị trà thanh khiết, lưu luyến, được giới trà nhân trên thế giới ca ngợi.
Nếu anh/chị đang tìm một loại trà cao cấp, vừa để thưởng thức, vừa làm quà tặng sang trọng, thì Trà Ô Long Đông Đỉnh Đài Loan (Dong Ding Oolong) – Gói 150g chính là lựa chọn tuyệt hảo. Hãy để từng chén trà vàng óng đưa ta về dãy núi sương mù Lugu, nơi khởi nguồn của danh trà bất hủ!
Phí giao hàng:
GIAO HÀNG THU TIỀN TẬN NƠI TRÊN TOÀN LÃNH THỔ VIỆT NAM.
- ĐƠN HÀNG TRÊN 500.000 VNĐ GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI
- ĐƠN HÀNG DƯỚI MỨC QUI ĐỊNH TRÊN KHÁCH HÀNG SẼ CHỊU PHÍ GIAO HÀNG:
- Nội thành Tp. HCM phí giao 16,500 vnd, thời gian giao 1-2 ngày.
- Ngoại thành Tp. HCM: Quận 12, Bình Tân, Nhà Bè, Bình Chánh, Hốc Môn, Củ Chi phí 30,000 vnd, thời gian 1-2 ngày.
- Liên tỉnh phí giao 33,000vnd - 35,000vnd, thời gian 1- 5 ngày tuỳ khu vực.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA
ĐC: 237/70A HÒA BÌNH, KHU PHỐ 35, PHƯỜNG PHÚ THẠNH, TP.HCM
Website: www.halivina.vn , Email: halivinagroup@gmail.com
Mã số thuế: 0312037453 - ĐT: 0833446633 - Zalo: 0933446633
Hotline, Zalo, Viber tư vấn đặt hàng: 0933446633
Cửa hàng
Facebook
Chat Zalo
