Trà Nhục Quế (Rou Gui) là viên ngọc quý trong kho tàng Nham Trà Vũ Di, nổi danh với hương cay ấm tự nhiên như quế hồi và vị ngọt khoáng sâu lắng. Dù không hề được ướp phụ liệu, trà tự tỏa ra “kỳ hương” – một mùi thơm hiếm có khiến người thưởng trà nhớ mãi.
Trong thế giới nham trà, Nhục Quế được ví như “ngọn lửa khởi hương” – dòng trà mang hơi thở của đá núi và than hỏa, vừa mạnh mẽ, vừa thanh thoát. Mỗi ngụm trà là một hành trình cảm nhận từ cay đến ngọt, từ mạnh đến mềm – biểu hiện trọn vẹn tinh thần “Hỏa Trung Sinh Hương” của vùng Vũ Di.
Nguồn gốc & lịch sử
Theo ghi chép trong “Vũ Di Sơn Trà Lục”, trà Nhục Quế ra đời từ thế kỷ XVII – thời nhà Thanh, tại khu vực Mã Đầu Nham (Phúc Kiến). Tên “Nhục Quế” (肉桂) nghĩa là “quế thịt” – ám chỉ hương vị cay ấm, béo ngậy tự nhiên như vỏ quế già.
Truyền thuyết kể rằng:
Có vị ẩn sĩ hái trà trên núi đá Vũ Di, vô tình phát hiện một cây trà tỏa hương quế dù chẳng hề được ướp. Khi nấu lên, hương cay ấm lan tỏa khắp thung lũng. Người dân gọi đó là “trà quế”, về sau đổi thành “Nhục Quế” để phân biệt với quế thật.
Thời vua Càn Long (1736–1796), loại trà này được tiến cống hoàng cung và được sắc phong là “Thiên Hạ Đệ Nhất Quế”, trở thành dòng trà thượng phẩm dành riêng cho quý tộc phương Bắc.
Nghệ thuật chế biến hơi thở của lửa & đá
- Trà Nhục Quế được hái từ những sườn núi đá bazan cao trên 800m – nơi sương mù, gió và khoáng chất tạo nên điều kiện lý tưởng cho cây trà phát triển chậm, tích tụ tinh dầu mạnh.
- Quy trình chế biến trải qua 8 công đoạn thủ công, từ làm héo, sao than, lên men bán phần, đến nung than hồng nhiều lần để “đánh thức hương”. Chính ngọn lửa truyền thống này tạo nên “nham vận” – linh hồn của Nham Trà, khiến hương thơm lan tỏa và hậu vị kéo dài khó quên.
Hương vị đặc trưng
-
Hương: Cay ấm tự nhiên như quế hồi, hương lan phảng phất, nồng nàn mà thanh khiết.
-
Vị: Mạnh mẽ khi đầu lưỡi chạm nước, sau đó dịu ngọt dần ở cổ họng, vị khoáng rõ nét.
-
Nước trà: Vàng hổ phách sâu, sáng, không đục.
-
Cảm nhận: Hậu vị ngọt lâu, tạo cảm giác ấm áp, khoan khoái – rất thích hợp cho tiết trời se lạnh hoặc khi cần tăng sinh khí.
Thiết kế & ý nghĩa hộp quà
- Hộp trà Nhục Quế được đóng gói trong bao bì giấy ánh kim sang trọng, bên trong là 30 túi nhỏ định lượng – thuận tiện pha chế, giữ hương trọn vẹn.
- Thiết kế đỏ – vàng tượng trưng cho vượng khí – thịnh tài, mang ý nghĩa “hương vị của may mắn và phồn thịnh”.
- Đây là lựa chọn hoàn hảo cho quà biếu Tết, quà cảm ơn đối tác, hoặc dành cho người thân yêu – những ai yêu thích hương vị cổ điển, sâu sắc của trà Nham Phúc Kiến.
Hướng dẫn pha trà
-
Dùng 6g trà cho 150ml nước sôi 95–100°C.
-
Tráng trà 1 lần để đánh thức hương.
-
Hãm trà 20–30 giây cho nước đầu, các nước sau tăng thêm 10 giây.
-
Có thể pha 6–8 lần, hương vị càng về sau càng ngọt dịu.
Khuyến nghị dùng ấm tử sa hoặc chén gaiwan để giữ nhiệt và lan tỏa tầng hương “quế ngọt”.
Trà Nhục Quế Nham Trà Vũ Di Sơn – hương vị của lửa, đá và thời gian.
Một tách trà, là hơi ấm từ núi Vũ Di, là tinh hoa hàng trăm năm văn hóa trà Trung Hoa.
Halitea trân trọng gửi đến anh/chị dòng trà “Kỳ Hương” cổ truyền – món quà thanh tao, sang trọng và ý nghĩa cho những người trân quý.
Phí giao hàng:
GIAO HÀNG THU TIỀN TẬN NƠI TRÊN TOÀN LÃNH THỔ VIỆT NAM.
- ĐƠN HÀNG TRÊN 500.000 VNĐ GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI
- ĐƠN HÀNG DƯỚI MỨC QUI ĐỊNH TRÊN KHÁCH HÀNG SẼ CHỊU PHÍ GIAO HÀNG:
- Nội thành Tp. HCM phí giao 16,500 vnd, thời gian giao 1-2 ngày.
- Ngoại thành Tp. HCM: Quận 12, Bình Tân, Nhà Bè, Bình Chánh, Hốc Môn, Củ Chi phí 30,000 vnd, thời gian 1-2 ngày.
- Liên tỉnh phí giao 33,000vnd - 35,000vnd, thời gian 1- 5 ngày tuỳ khu vực.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA
ĐC: 237/70A HÒA BÌNH, KHU PHỐ 35, PHƯỜNG PHÚ THẠNH, TP.HCM
Website: www.halivina.vn , Email: halivinagroup@gmail.com
Mã số thuế: 0312037453 - ĐT: 0833446633 - Zalo: 0933446633
Hotline, Zalo, Viber tư vấn đặt hàng: 0933446633
Cửa hàng
Facebook
Chat Zalo
