Trà Đơn Tùng Phượng Hoàng (单枞凤凰茶) là một loại trà Ô Long nổi tiếng, có nguồn gốc từ vùng núi Phượng Hoàng (Phượng Hoàng Sơn) thuộc tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Trà này được biết đến với hương thơm tự nhiên và hương vị đậm đà, phức hợp. Dưới đây là một số thông tin nổi bật về loại trà này:
1. Tên gọi:
- "Đơn Tùng" (单枞) có nghĩa là "một bụi trà đơn lẻ." Loại trà này được hái từ những cây trà đơn lẻ hoặc giống trà duy nhất, mỗi cây có đặc điểm hương vị riêng biệt.
- "Phượng Hoàng" (凤凰) ám chỉ nguồn gốc từ vùng núi Phượng Hoàng, nơi có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng để trồng trà.
2. Đặc điểm:
- Lá trà: Lá trà Đơn Tùng Phượng Hoàng có kích thước lớn, xoắn lại và có màu nâu đậm hoặc xanh sẫm. Lá trà sau khi chế biến sẽ trở nên bóng và chắc.
- Hương thơm: Trà nổi tiếng với mùi hương phong phú, có thể là mùi hoa quả, mùi mật ong, hoa nhài, hoa lan, hoặc thậm chí là mùi trái vải. Mỗi loại trà Đơn Tùng từ cây trà khác nhau có thể có hương thơm riêng biệt, và điều này tạo nên sự đa dạng của trà Đơn Tùng Phượng Hoàng.
- Vị trà: Vị của trà đậm đà, có độ chát nhẹ nhưng hậu vị ngọt dịu, kéo dài. Trà có kết cấu tròn đầy và rất nhiều lớp hương vị phức hợp.
3. Quy trình sản xuất:
- Trà Đơn Tùng Phượng Hoàng thuộc dòng trà Ô Long, trải qua một quy trình chế biến phức tạp bao gồm héo lá, làm dập, lên men một phần, sao khô và sấy khô. Mức độ lên men của loại trà này nằm giữa trà xanh và trà đen, tạo ra sự cân bằng tuyệt vời giữa hương và vị.
- Quá trình sản xuất đòi hỏi kỹ thuật cao để giữ được hương thơm đặc trưng và đảm bảo lá trà giữ nguyên được chất lượng.
4. Vùng trồng:
- Trà được trồng ở vùng núi Phượng Hoàng, nơi có độ cao lý tưởng, khí hậu mát mẻ, nhiều sương mù và đất đai màu mỡ. Những điều kiện này giúp lá trà phát triển tốt và lưu giữ được nhiều hương thơm tự nhiên.
5. Hương vị đa dạng:
- Trà Đơn Tùng Phượng Hoàng có rất nhiều dòng khác nhau, mỗi dòng được đặt tên theo mùi hương đặc trưng của nó, chẳng hạn như Đơn Tùng Hương Lan (hương hoa lan), Đơn Tùng Mật Quế (hương quế mật ong), hay Đơn Tùng Vải Thiều (hương vải thiều). Sự phong phú trong hương vị làm cho trà này được nhiều người yêu trà ưa chuộng và trở thành một trải nghiệm thú vị.
6. Cách thưởng trà:
- Trà Đơn Tùng Phượng Hoàng thường được pha trong ấm tử sa hoặc theo phong cách trà đạo truyền thống của Trung Quốc (Kung Fu Cha), nhằm làm nổi bật hương vị và hương thơm phong phú của trà.
- Khi thưởng thức, người ta thường pha trà ở nhiệt độ cao để chiết xuất hết các lớp hương và vị. Trà có thể pha được nhiều lần, và mỗi lần pha sẽ mang đến một sự biến đổi tinh tế trong hương vị.
7. Ý nghĩa và giá trị:
- Trà Đơn Tùng Phượng Hoàng được coi là một trong những loại trà Ô Long quý hiếm, có giá trị cao trong giới thưởng trà. Nó không chỉ mang lại sự thư giãn mà còn là một món quà quý giá, thể hiện sự trang trọng và tinh tế.
Tóm lại, Trà Đơn Tùng Phượng Hoàng là một kiệt tác của nghệ thuật trà Ô Long, kết hợp hương thơm độc đáo với vị trà đậm đà, mang đến một trải nghiệm khó quên cho những ai yêu thích trà.
Phí giao hàng:
GIAO HÀNG THU TIỀN TẬN NƠI TRÊN TOÀN LÃNH THỔ VIỆT NAM.
- ĐƠN HÀNG TRÊN 500.000 VNĐ GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI
- ĐƠN HÀNG DƯỚI MỨC QUI ĐỊNH TRÊN KHÁCH HÀNG SẼ CHỊU PHÍ GIAO HÀNG:
- Nội thành Tp. HCM phí giao 16,500 vnd, thời gian giao 1-2 ngày.
- Ngoại thành Tp. HCM: Quận 12, Bình Tân, Nhà Bè, Bình Chánh, Hốc Môn, Củ Chi phí 30,000 vnd, thời gian 1-2 ngày.
- Liên tỉnh phí giao 33,000vnd - 35,000vnd, thời gian 1- 5 ngày tuỳ khu vực.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA
ĐC: 237/70A HÒA BÌNH, KHU PHỐ 35, PHƯỜNG PHÚ THẠNH, TP.HCM
Website: www.halivina.vn , Email: halivinagroup@gmail.com
Mã số thuế: 0312037453 - ĐT: 0833446633 - Zalo: 0933446633
Hotline, Zalo, Viber tư vấn đặt hàng: 0933446633
Cửa hàng
Facebook
Chat Zalo
