Trà Bánh Phổ Nhĩ Cổ Phúc Lộc Cống 1980s – Sheng Puerh

Giới thiệu thương hiệu & bối cảnh

“福禄贡” (Phúc Lộc Cống) là một trong những nhãn trà bánh cổ được thương nhân 鸿利公司 (Hồng Lợi Công Ty) phân phối thập niên 1980s.

• Trà được ép tại Vân Nam, sau đó lưu kho Hong Kong – giai đoạn này được coi là “thời hoàng kim của kho trà cảng”.

• Những bánh Phúc Lộc Cống còn sót lại ngày nay là minh chứng sống động cho phong trào trà cổ “Hong Kong Return” – dòng chảy trà từ Vân Nam → Hồng Kông → Đài Loan → Quốc tế.

Giá trị sưu tầm

• Giá trị thời gian: Trên 40 năm lưu trữ.

• Giá trị hương vị: Lớp hương trầm – mộc – thảo, hậu ngọt dài, tầng hương côn trùng tự nhiên quý hiếm.

• Giá trị lịch sử: Đại diện cho kho trà Hong Kong thập niên 80s.

• Giá trị sưu tầm: Số lượng rất hiếm, chỉ xuất hiện trong giới đấu giá hoặc bộ sưu tập cá nhân.

Mô tả hương vị

• Nước trà đỏ sẫm, trong.

• Mùi hương: trầm hương, long não, điểm xuyết vị ngọt cổ mộc.

• Vị: dịu, mượt, có hậu ngọt sâu, khoáng vị lan dài.

• Dư vị: để lại cảm giác khoan khoái, tỉnh tâm, rõ tầng hương côn trùng.

Hướng dẫn pha

• Dụng cụ: Ấm tử sa hoặc gaiwan sứ.

• Nhiệt độ nước: 95–100°C.

• Tỉ lệ: 7g trà / 150ml nước.

• Cách pha: Tráng trà nhanh 1 lần, sau đó hãm 10–15s cho lần đầu, tăng dần thời gian ở các lần tiếp theo.

• Số lần hãm: 10–12 lần nước.

Thập niên 1980s – Hong Kong Storage Era

• 1980–1985: Xuất hiện nhãn 福禄贡, trà được ép ở Vân Nam, chuyển sang Hong Kong.

• 1986–1989: Lưu kho Hong Kong khô sạch, hình thành hương “樟香 – trầm hương”.

• 1990s–2000s: Trà được giới sưu tầm Đài Loan và quốc tế săn tìm.

• Ngày nay: Cực hiếm, chỉ còn trong tay nhà sưu tầm lớn, giá trị tăng theo năm tháng.

“福禄贡生饼 – Phúc Lộc Cống Sinh Bính 1980s không chỉ là một bánh trà cổ, mà là chứng nhân của cả một giai đoạn lịch sử trà Hong Kong. Sở hữu nó, bạn đang giữ trong tay một phần di sản trà hiếm có. Liên hệ ngay Siêu Thị Trà Halivina để được tư vấn.”

Thông tin tham khảo thêm về bánh trà:

• Hãng/nhà phân phối: 鴻利公司 (Hónglì Gōngsī – Hong Li Company), hoạt động tại Hồng Kông giai đoạn thập niên 1980s, chuyên gom – phối – xuất các lô Phổ Nhĩ kho cổ (港仓) ra thị trường. Một số lô gắn thương hiệu “福禄贡” (Fulu-Gong).

• Nguồn nguyên liệu & phong vị: thường ghi/được nhắc đến là lá đại diệp vùng Phượng Sơn/Fengshan – Vân Nam (một cách gọi thương mại thời đó, có lô dùng vật liệu Lâm Thương/Phượng Khánh lân cận). Trà có trầm hương kho cổ, “trương hương” (mùi gỗ long não), nước dày, hậu ngọt dài; sắc trà đỏ hổ phách/đỏ nâu sáng sạch đúng kiểu kho khô Hồng Kông.

• Vì sao có nhãn xanh & nhãn đỏ? Với Fulu-Gong lưu hành cuối 70s–80s, màu nhãn (nei-fei) chủ yếu phản ánh đợt in/đợt phối khác nhau của Hong Li:

  • Nhãn xanh chữ “福禄贡” trên nền trắng: xuất hiện nhiều trong mô tả “80年代末期 福祿貢茶–鳳山/鴻利公司老茶”. 

  • Nhãn đỏ: thường là đợt/batch khác, cùng công thức phối nhưng in màu đỏ, đôi khi dán hơi lệch hoặc giấy khác gram (đặc trưng hàng Hồng Kông thời đó). Tư liệu công bố chính thức rất ít; cộng đồng sưu tầm quy ước màu để phân lô chứ không phải khác “dòng”.

• Các “dòng”/biến thể Fulu-Gong đã ghi nhận

  (Dựa trên tư liệu thị trường, bài viết sưu tầm và ghi chép của giới chơi trà Hồng Kông–Đài Loan; tài liệu hãng chính thức rất hiếm)

Fulu-Gong – Nhãn xanh (内飞绿字)

• Khu vực lưu kho: Hồng Kông (港仓/干仓).

• Vật liệu: lá to, sợi dài, bánh nén vừa – hơi tơi (dễ bẻ), nhiều lô có vết “虫屎” (bọ mọ kho khô) – dấu chỉ tự nhiên của kho lâu năm.

• Hương vị: trầm ấm, gỗ long não, chút sâm/thuốc Bắc nhẹ; nước dày, ít đắng chát, hậu ngọt lâu.

Fulu-Gong – Nhãn đỏ (内飞红字)

• Cùng cấu trúc cảm quan, nhưng thường già kho hơn/đậm vị hơn tuỳ lô.

• Nhận diện: neifei chữ “福禄贡” màu đỏ, đôi khi có thêm dòng nhỏ như “鸿利公司出品” (sản xuất/phân phối bởi Hong Li).

• Thời gian thị trường: giai đoạn cuối 70s→80s, phân phối chủ lực tại HK, sau đó hồi lưu Đài Loan (Taiwan return) thập niên 90s.

Biến thể “凤山/鳳山” (Fengshan) gắn cùng Fulu-Gong

• Một số lô được cộng đồng gọi là “福禄贡·凤山” do dùng vật liệu cùng tuyến Phượng Sơn/Phượng Khánh; mô tả cảm quan tương tự, sắc nước đỏ nâu, sáng dầu.

Một bài tổng hợp phổ biến ở giới chơi trà Đài Loan còn nhắc Fulu-Gong có nguồn gốc các lô từ thập niên 50s, nổi danh nhờ được hiệu 林奇苑 xác thực là Phổ Nhĩ Vân Nam (trước đó có giai thoại bị nhầm là “Thái quốc Phổ Nhĩ”), từ đó danh tiếng lan xa; đến 70s–80s Hong Li mới dùng lại nhãn Fulu-Gong cho các lô kho cổ bán ra. Thông tin mang tính sưu tầm, nhưng là mảnh ghép quan trọng để hiểu “lai lịch” Fulu-Gong.

Checklist nhận dạng nhanh (auth)

• Neifei chữ “福禄贡” dán nổi trên bề mặt bánh (không phải giữa tâm), giấy già, in xanh hoặc đỏ tuỳ batch.

• Không/ít có giấy ngoài (无纸), hoặc giấy trơn màu thời bao cấp; phần lớn bán theo lố bung (筒/提) chứ không hộp.

• Bánh nén vừa – hơi tơi, sợi lá dài – thô – lẫn cọng, bề mặt có hạt “虫屎” rải rác (dấu vết kho khô lâu năm, không phải mốc).

• Mùi khô trầm mộc + long não; vào nước đỏ hổ phách đến đỏ nâu sáng, hậu ngọt sâu, ít đắng chát (nếu đắng nhiều → khả năng không đúng lô, hoặc điều kiện kho khác).

Phí giao hàng:

GIAO HÀNG THU TIỀN TẬN NƠI TRÊN TOÀN LÃNH THỔ VIỆT NAM.​​
- ĐƠN HÀNG TRÊN 500.000 VNĐ  GIAO HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI
- ĐƠN HÀNG DƯỚI MỨC QUI ĐỊNH TRÊN KHÁCH HÀNG SẼ CHỊU PHÍ GIAO HÀNG:
- Nội thành Tp. HCM phí giao 16,500 vnd, thời gian giao 1-2 ngày.
- Ngoại thành Tp. HCM: Quận 12, Bình Tân, Nhà Bè, Bình Chánh, Hốc Môn, Củ Chi phí 30,000 vnd, thời gian 1-2 ngày.
- Liên tỉnh phí giao 33,000vnd - 35,000vnd, thời gian 1- 5 ngày tuỳ khu vực.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HALIVINA
ĐC: 237/70A HÒA BÌNH, KHU PHỐ 35, PHƯỜNG PHÚ THẠNH, TP.HCM
Website: www.halivina.vn , Email: halivinagroup@gmail.com
Mã số thuế: 0312037453 - ĐT: 0833446633 - Zalo: 0933446633
Hotline, Zalo, Viber tư vấn đặt hàng: 0933446633